雖然天氣悄悄變熱了 但是夏天還是可以吃一下鍋物的啦
因為今天鯊魚先生今天要帶大家去吃的次迴麻辣鍋物 可是有很多選擇的
而且 冷氣很強 不用怕
店片外觀印上了明顯的店家logo字樣
一樓都是公共空間 很有禪意的裝潢
樓梯上去後 才是用餐樓層
另一個角落 有一大片落地窗 還有清澈水池相襯
在外等待時還有長椅可以歇座
用餐樓層的裝潢採用原木色系 但往上一看 空調的管線整個開放 稍稍影響了視覺
點餐的空檔 鯊魚先生跑去盛醬料啦
一整排的醬料整齊排放 依據個人喜好 調整自己歡的口味囉
醬料桶的下方 有放置冰塊 維持蔥花 辣椒 洋蔥 等佐料的新鮮度 算是很貼心哦
今天的口味有點重 吃火鍋一定要有辣椒 蔥花 和 蘿蔔泥
鯊魚先生選了原味高湯 盛裝的容器是石頭火鍋哦
然後 加點了一份花枝漿 花枝漿很新鮮 可以吃到完整的花枝塊 讚啦
菜盤裡面的料也很豐富 有蕃茄 金針菇 玉米 魚板 大陸妹 高麗菜 還有少許火鍋料
蔬菜方面 都很新鮮 鯊魚先生吃火鍋時 會先嘗試玉米這個項目 新鮮的玉米
可以很輕易的用手把玉米粒撥下來 吃起來會感受到水分飽滿的清甜感
當天的玉米 算是很鮮的
另一個角度可以清楚的看到 南瓜 白蘿蔔 紅蘿蔔 貢丸 花椰菜
份量不多 但種類蠻多變的
主餐的話 鯊魚先生選了吃了會活蹦亂跳的鮮蚵 其實還沒端上來時
我還真有點緊張耶 不知道會不會和預期的不一樣
然後 要先跟大家聲明 這兩碗是兩分的量啦
可是真的要向店家豎起大拇指 因為蚵仔 真的太肥美了啦 超大顆的 (旋轉灑花啦)
吃火鍋 既然點了蚵仔 那麼也就少不了他的好朋友蛤仔囉
一顆顆蛤仔 不規則排列 一直在對我招手呢 
真是很可愛
海鮮中的兩項主角都已經上菜囉 那麼 我們今天就來個勢均力敵 三強鼎立吧
老闆 再來份鮮蝦囉
真的要說一下 店家的海鮮都很鮮 擺盤時底部也都會盛裝滿滿一碗的碎冰
加強鮮度 這點真的很加分
各位 你們看看 肥美蚵仔的近照 是不是超誘人啊 等下我要一口吃掉它啦
但這邊的蚵仔量 比起先前的 是少了一些 因為 鯊魚先生點的是雙拼鍋啊
價位上稍微高一點 可是卻可以吃到肉類和鮮蚵 超過癮的啦
這邊的肉類是豬肉 色澤淡紅 雖稱不上油花均布 但是吃起來還不錯啦
朋友的牛肉盤看起來也是很可口 因為牛肉富含鐵質 色澤上較顯暗紅
吃起來口感也很彈 因為肉片很薄 涮幾下就可以吃到牛肉的鮮甜原味
吃了那麼多美味料理 口一定渴了
只要點一個鍋物 店家會附上一杯冬瓜檸檬冰沙 搭配火鍋 清爽解膩 一整個正點
鯊魚先生的習慣是這樣的 喜歡先吃菜盤 然後再吃肉片
通通吃完之後 如果我的鯊魚大肚胃還有空間 通常是都有空間 
我就會準備吃下附餐啦 今天的選擇是烏龍麵 吃起來口感較為普通囉
今天沒有點麻辣鍋 所以點了一份鴨血來假裝
老實說 現在市面上的鴨血 都好軟嫩 嫩到誇張 但是好像不能常常吃啊
然後 肚子已經快撐破的時候
店家送上了當日甜點
甜點是抹茶布丁 因為不會太甜 吃起來蠻順口的 鍋物的甜點是不可以太奢求的
最後送上一張菜單給大家參考 價位有高有低 大家依自己喜好選擇時段和鍋物哦
最後附上店家資訊
次迴麻辣鍋物高雄明華店
高雄市左營區明華一路350號
07-5581357
午膳11:30~15:00 (出餐至14:00)
晚膳17:00~22:00 (出餐至20:30)
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